Hvorfor brukes sublimering for å rense koffein?
Hvorfor brukes sublimering for å rense koffein?

Video: Hvorfor brukes sublimering for å rense koffein?

Video: Hvorfor brukes sublimering for å rense koffein?
Video: luyện khí kỳ độ kiếp 999 lần | phần 3 2024, November
Anonim

Produktet som samles opp etter ekstraksjon har fortsatt mange urenheter. Sublimering er en måte å rense prøven, fordi koffein har evnen til å gå direkte fra faststoffet til damp og reversere for å danne et fast stoff uten å gjennomgå væskefasen.

Her, hvordan renser sublimering det omkrystalliserte koffeinet?

Koffein kan renses ved sublimering i vakuum siden den har et passende damptrykk ved en temperatur under smelteområdet 234-237°C. Ta ringstativet med vakuumkolbe til et sted hvor du både kan trekke et vakuum på det og ha tilgang til en gassbrenner.

Også, gjør koffein sublime? Koffein sublimerer ved rundt 160°C og når koffein damp avkjøles, det omdanner det rene faste stoffet. Det er derfor en veldig praktisk måte å skille den fra urenheter (som ikke gjør det sublime ). En annen forbindelse som sublimerer er karbondioksid.

Deretter kan man også spørre, hvorfor kan du sublimere koffein?

Væsken koffein kan deretter overføres ut og vakuumfiltreres. Urenhetene kan ikke sublime med koffein fordi de krever forskjellstemperaturer og trykk. I hovedsak er koffein er sublimert fra råproduktet, slik at eksperimenter kan samle koffein og etterlate urenheter.

Hvorfor brukes metylenklorid til å ekstrahere koffein?

Her det organiske løsningsmidlet diklormetan er brukt til ekstrahere koffein fra en vandig ekstrakt av teblader pga koffein er mer løselig i diklormetan (140 mg/ml) enn det er i vann (22 mg/ml). Koffein kan stimulere nervesystemet og kan forårsake avslapning av åndedretts- og hjertemuskler.

Anbefalt: