Blandes sukker og olje?
Blandes sukker og olje?

Video: Blandes sukker og olje?

Video: Blandes sukker og olje?
Video: Просто начала ЖЕВАТЬ гвоздику и избавилась от 10 НЕДУГОВ! Польза и вред гвоздики 2024, November
Anonim

Sukker løses lett opp i vann og olje gjør ikke.

På samme måte spørs det om sukker løses opp i noe?

Når sukker løses opp i vann brytes de svake bindingene mellom de enkelte sukrosemolekylene, og disseC12H22O11 molekyler frigjøres i løsningen. Sukker løses opp i vann fordi energi avgis når de svakt polare sukrosemolekylene danner intermolekylære bindinger med de polare vannmolekylene.

Deretter er spørsmålet hvorfor ikke sukker løses opp i olje? Fordi vann er polart og olje er upolar, er molekylene deres ikke tiltrukket av hverandre. Molekylene til et polart løsningsmiddel som vann tiltrekkes av andre polare molekyler, som f.eks. sukker . Dette forklarer hvorfor sukker har så høy løselighet i vann.

Også spurt, hva skjer når sukker og vann blandes?

molekylene har brutt ned til atomer og spredt seg i vann . De sukker molekyler kan ikke gå bort, men de kan spre seg i vann . Det vil de fortsatt være sukker molekyler bare ikke festet til noen andre molekyler av sukker . de vann og sukker partikler vil være blande sammen og danner et nytt stoff.

Løser sukker seg opp i olje?

Olje molekyler er ikke polare, så de kan ikke løse opp enten fargen eller sukker.

Anbefalt: