Hvorfor fungerer enzymer bare med spesifikke substrater?
Hvorfor fungerer enzymer bare med spesifikke substrater?

Video: Hvorfor fungerer enzymer bare med spesifikke substrater?

Video: Hvorfor fungerer enzymer bare med spesifikke substrater?
Video: Enzymes (Updated) 2024, November
Anonim

Svar og forklaring: Enzymer fungerer kun med spesifikke underlag fordi hver substrat har en unik 3-dimensjonal form.

Bare så, hvorfor fungerer enzymer bare på visse reaksjoner?

Enzymer er svært selektive katalysatorer, noe som betyr at hver bare enzym øker hastigheten a spesifikk reaksjon . Molekylene som en enzym virker med kalles substrater. Substratene binder seg til en region på enzym kalt det aktive nettstedet.

Dessuten, hva bestemmer det spesifikke substratet som et enzym kan reagere med? Enzymer er proteiner. Funksjonen til enzym er fast bestemt etter formen på proteinet. Arrangementet av molekyler på enzym produserer et område kjent som det aktive stedet der spesifikt underlag (s) vil "passe". Den gjenkjenner, begrenser og orienterer substrat i en bestemt retning.

hvordan fungerer enzymer og substrater sammen?

Enzymer bindes med kjemiske reaktanter kalt underlag . Det kan være en eller flere underlag for hver type enzym , avhengig av den spesielle kjemiske reaksjonen. I noen reaksjoner, en enkeltreaktant substrat er delt opp i flere produkter. De enzymer aktivt sted binder seg til substrat.

Hvilke 4 ting kan påvirke måten enzymer fungerer på?

Flere faktorer påvirker hastigheten som enzymatiske reaksjoner fortsetter med - temperatur , pH, enzymkonsentrasjon, substratkonsentrasjon og tilstedeværelsen av eventuelle inhibitorer eller aktivatorer.

Anbefalt: