Hva er lysozym enzymaktivitetsanalyse?
Hva er lysozym enzymaktivitetsanalyse?

Video: Hva er lysozym enzymaktivitetsanalyse?

Video: Hva er lysozym enzymaktivitetsanalyse?
Video: ✅ ДЕЛАЙ ТАК И ВОЛОСЫ НЕ ВЫПАДУТ 2024, November
Anonim

Standarden analyse å teste for enzymatisk aktivitet av lysozym er turbiditetsreduksjonen analyse . Her måles reduksjonen i OD for en Micrococcus lysodeikticus-løsning ved 450 nm over tid. Imidlertid, i litteraturen enzymatisk aktivitet av lignende enzymer måles ofte ved 600 nm.

Så hvordan måles lysozymaktivitet?

Lysozymaktivitet er målt ved OD 450 ved å spore reduksjonen i optisk tetthet ettersom substratets cellevegg brytes av enzymet hvis det er tilstede. Tilsett raskt 0,1 ml av lysozym , bland ved å snu kyvetten, og plasser den umiddelbart tilbake i spektrofotometeret.

På samme måte, hvordan beregner du enzymaktivitet? Enzymaktivitet = mol substrat konvertert per tidsenhet = hastighet × reaksjonsvolum. Enzymaktivitet er en måle av mengden aktive enzym tilstede og er dermed avhengig av forhold, som bør spesifiseres. SI-enheten er katal, 1 katal = 1 mol s1, men dette er en altfor stor enhet.

Herav, hva er lysozymaktivitet?

Lysozym er en glykosidhydrolase som katalyserer hydrolysen av 1,4-beta-bindinger mellom N-acetylmuraminsyre og N-acetyl-D-glukosaminrester i peptidoglykan, som er hovedkomponenten i gram-positiv bakteriecellevegg. Høne eggehvite lysozym opprettholder sin aktivitet i et stort pH-område (6-9).

Hvordan bryter lysozym ned bakterielle cellevegger?

Lysozym er et enzym som spalter peptidoglykan inn bakteriecellevegger ved å katalysere hydrolysen av β-(1, 4)-bindinger mellom NAM- og NAG-sakkaridene (fig.

Anbefalt: