Hvordan løses godteri i vann?
Hvordan løses godteri i vann?

Video: Hvordan løses godteri i vann?

Video: Hvordan løses godteri i vann?
Video: HVORDAN LAGE GODTERI🍭 2024, November
Anonim

Sukker løses opp i vann fordi det avgis energi når de svakt polare sukrosemolekylene danner intermolekylære bindinger med de polare vann molekyler. De svake bindingene som dannes mellom det løste stoffet og løsningsmidlet kompenserer for energien som trengs for å forstyrre strukturen til både det rene løste stoffet og løsningsmidlet.

På denne måten, hvilket godteri løses opp raskest?

Jelly Bean løste seg den desidert tregeste. Jeg spådde at godteri mais ville oppløses raskest i det kokende vannet fordi det hadde mest sukker.

Foruten ovenfor, hvor mye sukker kan vann løse opp? Ettersom temperaturen øker, mer og mer sukkerboks være oppløst , men bare litt mer salt kan være oppløst . Hvor mye sukker løses opp i 100 ml vann ved 50 °C? Ca 260 g av sukker vil løse seg opp.

Med tanke på dette, løser eddik opp godteri?

Eddik er eddiksyre, som reagerer bare med visse typer stoffer og sukker er ikke en av dem. Faktisk sukkertøy kanskje løse opp saktere inn eddik . Siden eddiksyremolekyler ikke gjør det løse opp sukker så vel som vann. Siden eddiksyremolekyler ikke gjør det løse opp sukker så vel som vann.

Løser vann M&Ms opp?

Belegget på M&M i vann vil løse opp det meste. Du kan til og med se sjokoladen på innsiden. Det blir litt oppløses i alkoholen, men ikke på langt nær så mye som i vann.

Anbefalt: