Hvorfor er hydrokarboner uløselige i vann?
Hvorfor er hydrokarboner uløselige i vann?

Video: Hvorfor er hydrokarboner uløselige i vann?

Video: Hvorfor er hydrokarboner uløselige i vann?
Video: Fettstoffer er ikke løselig i vann 2024, November
Anonim

Hydrokarboner er ikke-polare enkle kovalente molekyler med en enkel molekylstruktur. En egenskap ved å være et ikke-polart molekyl er at det ikke er det løselig i vann siden det er hydrofobt, men det er det løselig i upolart organisk løsningsmiddel. Imidlertid en alkan ( Hydrokarbon ) inneholder CH-binding er ikke-polar.

Med tanke på dette, hvorfor er hydrokarboner uløselige?

Forklaring: "Slik oppløses som." Dette betyr at polare løsningsmidler bare kan løse opp polare løste stoffer, og upolare løsningsmidler kan bare løse opp ikke-polare løste stoffer. Vann er et polart løsningsmiddel og hydrokarboner er ikke-polare, altså hydrokarboner er uløselig i vann.

På samme måte, hvorfor er diklormetan uløselig i vann? Organiske løsemidler som diklormetan er ublandbare i vann fordi vann er derimot et veldig polart løsningsmiddel. Derimot, DCM er faktisk tettere enn vann og etterlater et organisk lag under det vandige laget i stedet for over som andre løsningsmidler.

Også, hvorfor er hydrokarboner uløselige i vannquizlet?

De fleste av bindingene deres er ikke-polare kovalente karbon-til-hydrogen-bindinger. Dehydreringsreaksjoner eliminerer vann fra lipidmembraner, og hydrolyse lager lipidmembraner vann permeable.

Hvorfor er ikke-polare forbindelser uløselige i vann?

Ikke-polare forbindelser ikke løses opp i vann . Tiltrekningskreftene som virker mellom partiklene i en ikke-polar forbindelse er svake spredningskrefter. Imidlertid ikke-polar molekyler er mer tiltrukket av seg selv enn de er til polart vann molekyler.

Anbefalt: