Innholdsfortegnelse:

Hvorfor er det viktig med et eget kjemikalielager på kjøkkenet?
Hvorfor er det viktig med et eget kjemikalielager på kjøkkenet?

Video: Hvorfor er det viktig med et eget kjemikalielager på kjøkkenet?

Video: Hvorfor er det viktig med et eget kjemikalielager på kjøkkenet?
Video: Preventing Chemical Contamination (HACCP Lessons - Part 14) 2024, November
Anonim

butikk kjemiske stoffer vekk fra mat Oppbevaring og kontaktområder. Kjemiske stoffer kan enkelt få inn i mat eller søles på overflater i kontakt med mat hvis de er det lagret feilaktig. EN skille området skal brukes til kjemisk lagring til gjøre sørge for at maten og utstyret ditt er trygt.

På denne måten, hvordan lagrer du kjemikalier på kjøkkenet?

Behold alt lagrede kjemikalier , spesielt brennbare væsker, vekk fra varme og direkte sollys.

Nøkler for sikker oppbevaring av kjemikalie:

  1. Segreger alle inkompatible kjemikalier for riktig lagring av kjemikalier etter fareklasse.
  2. Ikke oppbevar kjemikalier alfabetisk unntatt innenfor en gruppe av kompatible kjemikalier.

Vet også, hvor bør desinfiseringskjemikalier oppbevares? Alle medisiner og kjemiske stoffer inkludert såper, rengjøringsmidler, desinfiseringsmidler og plantevernmidler må være lagret unna mat, redskaper, oppvaskområder og områder for matlaging.

Dessuten, hvorfor må kjemikalier lagres riktig?

Et farlig stoff kan kommer i en rekke former; hovedsakelig væsker ( kjemiske stoffer , væsker etc.) Beholdere trenge å være egnet for å være effektiv (f.eks. de stoffer som avgir skadelige gasser må lagres i passende lufttette beholdere for å hindre at røyken slipper ut i luften).

Hvordan er lagringskjemikalier trygt?

For å lagre kjemikalier trygt, GJØR følgende;

  1. Merk alle kjemikaliebeholdere fullstendig.
  2. Sørg for en spesifikk lagringsplass for hvert kjemikalie, og sørg for retur etter hver bruk.
  3. Oppbevar flyktige giftstoffer og luktende kjemikalier i ventilerte skap.
  4. Oppbevar brennbare væsker i godkjente oppbevaringsskap for brennbare væsker.

Anbefalt: