Hvorfor gjør polariteten til vannet det bra for transport av stoffer?
Hvorfor gjør polariteten til vannet det bra for transport av stoffer?
Anonim

Vannets polaritet lar den løse opp andre polare stoffer veldig lett. Når en polar substans er satt inn vann , de positive endene av molekylene tiltrekkes til de negative endene av vann molekyler og omvendt. Overflatespenning årsaker vann å klumpe seg i dråper fremfor å spre seg utover i et tynt lag.

Her, hvordan gjør polariteten til vann det til et godt løsningsmiddel?

Vann er en godt løsemiddel på grunn av dens polaritet . Den relativt lille størrelsen på vann molekyler tillater vanligvis mange vann molekyler som omgir ett molekyl oppløst stoff. De delvis negative dipolene til vann tiltrekkes av positivt ladede komponenter i det oppløste stoffet, og omvendt for de positive dipolene.

Man kan også spørre, hva er den biologiske betydningen av polariteten til vann? Mer viktig , den vannets polaritet er ansvarlig for å effektivt løse opp andre polare molekyler, som sukker og ioniske forbindelser som salt. Ioniske forbindelser løses opp i vann å danne ioner. Dette er viktig å huske fordi for de fleste biologiske reaksjoner skal oppstå, må reaktantene løses opp i vann.

Videre, hva er ansvarlig for de uvanlige kjemiske egenskapene til vann?

Vann molekyler er polare, så de danner hydrogenbindinger. Dette gir vann unike egenskaper , for eksempel en relativt høy kokepunkt , høy spesifikk varme, kohesjon, vedheft og tetthet.

Hvordan er polariteten til vannet viktig for transpirasjonsquizlet?

Alle biologiske molekyler vil oppløses i vann . Hvordan er vannets polaritet viktig for transpirasjon ? Polaritet forårsaker kohesjon mellom molekyler av vann så de drar i hverandre mens de beveger seg opp.

Anbefalt: